学前教育（职教高考）专业旨在培养具备良好职业道德和人文素养的幼儿教育专业人才。学生将学习幼儿发展心理学、学前教育学、幼儿卫生与保健等核心课程，掌握幼儿教育的基本理论和实践技能。
毕业生能够在幼儿园、早教中心等机构从事教育、保育和管理工作，适应现代幼儿教育发展的需求。